Haute Loire

La Haute-Loire est un département français situé dans la région Auvergne-Rhône-Alpes, dans le centre-sud de la France. Il tire son nom de la Loire, le plus long fleuve de France, qui y prend sa source au mont Gerbier-de-Jonc.

Géographie et paysages

• Relief : Le département est très montagneux, avec des paysages marqués par les monts du Velay, les Cévennes et les plateaux volcaniques (comme le Mézenc).

• Altitude : La Haute-Loire culmine à 1 749 m au mont Mézenc.

• Rivières : Outre la Loire, on y trouve l’Allier, la Dolaise et la Seuge.

Villes principales

• Le Puy-en-Velay (préfecture) : Ville historique célèbre pour sa cathédrale Notre-Dame (classée UNESCO) et son Rocher Corneille surmonté d’une statue géante de la Vierge Marie.

• Yssingeaux : Connue pour ses paysages verdoyants et ses spécialités culinaires.

• Brioude : Ville médiévale réputée pour sa basilique Saint-Julien (art roman).

• Monistrol-sur-Loire et Aurec-sur-Loire : Petites villes dynamiques en bord de Loire.

Économie et activités

• Agriculture : Élevage (bovins, ovins), lentilles vertes du Puy (AOP), fromages (bleu d’Auvergne, fourme).

• Artisanat : Dentelle du Puy-en-Velay (réputée depuis le XVIᵉ siècle).

• Tourisme : Randonnée (GR70 – chemin de Stevenson), pèlerinages (Saint-Jacques-de-Compostelle), sports d’hiver (stations comme Les Estables).

Culture et traditions

• Fêtes locales : Fête du Roi de l’Oiseau (renaissance médiévale au Puy-en-Velay).

• Gastronomie :

  • Lentilles vertes du Puy

  • Fin gras du Mézenc (viande bovine AOP)

  • Pâté aux pommes de terre

  • Bugnettes (beignets traditionnels)

  • Curiosités touristiques

    • Château de Polignac : Forteresse médiévale dominant la plaine.

    • Gorges de la Loire : Paysages sauvages et barrages.

    • Lac du Bouchet : Lac volcanique idéal pour la baignade.

    La Haute-Loire est un département naturel et préservé, idéal pour les amoureux de randonnée, d’histoire et de traditions locales.