Séville
Séville (Sevilla en espagnol) est une ville magnifique du sud de l’Espagne, capitale de la région d’Andalousie. Elle est célèbre pour son riche patrimoine historique, son ambiance animée et sa culture profondément enracinée dans les traditions espagnoles.
Quelques points forts de Séville :
Monuments emblématiques :
La Cathédrale de Séville et la Giralda : La plus grande cathédrale gothique du monde, avec son minaret transformé en clocher, la Giralda, offrant une vue imprenable sur la ville.
L’Alcázar de Séville : Un palais royal somptueux mélangeant styles mudéjar, gothique et Renaissance, inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO.
La Plaza de España : Un lieu spectaculaire construit pour l’Exposition ibéro-américaine de 1929, avec ses canaux, ponts et azulejos colorés.
Culture et traditions :
Le flamenco : Séville est l’un des berceaux de cet art passionné. Le quartier de Triana est réputé pour ses tablaos (salles de spectacle).
La Feria de Abril : Une fête populaire où les Sévillans dansent, boivent du rebujito (cocktail de manzanilla) et portent des costumes traditionnels.
La Semaine Sainte : Processions religieuses impressionnantes avec des pasos (chars sculptés) portés par des confréries.
Gastronomie :
Tapas : À Séville, on déguste des tapas dans les bars typiques (essayez les espinacas con garbanzos, les croquetas ou le jamón ibérico).
Plats typiques : Salmorejo (soupe froide), pescaíto frito (poisson frit) et cola de toro (queue de taureau braisée).
Vin d’orange : Une spécialité locale à base de vin blanc et d’écorces d’orange amère.
Quartiers à visiter :
Santa Cruz : L’ancien quartier juif, avec ses ruelles étroites et ses patios fleuris.
Triana : De l’autre côté du Guadalquivir, connu pour ses ateliers de céramique et son ambiance populaire.
El Arenal : Un quartier historique près de la cathédrale, animé par des bars et des spectacles.
Climat et ambiance :
Séville est l’une des villes les plus chaudes d’Europe en été (parfois plus de 40°C !), mais le printemps et l’automne sont parfaits pour visiter.
La vie nocturne est très active, avec des terrasses, des bodegas (caves à vin) et des clubs ouverts tard.
